Une partie de l’Histoire de Sarlat s’est écrite, en quelque sorte, autour d’une abbaye bénédictine qui est le témoin privilégié des nombreuses attaques de Vikings. Il s’agit en l’occurrence de la seule abbaye du Périgord qui soit encore debout malgré la récurrence des sièges. L’édifice religieux fait par ailleurs partie de l’important patrimoine architectural et culturel dont Sarlat et le Périgord peuvent s’enorgueillir. Ledit patrimoine est d’une telle richesse d’ailleurs que la cité médiévale est labellisée « ville d’art et d’Histoire ». On parle en tout cas de l’une des destinations les plus prisées de la Dordogne, avec un million et demi de visiteurs chaque année. Le séjour est une formidable occasion pour mieux connaître l’enchevêtrement historique qui aura façonné, notamment durant le Moyen-Âge, la destinée de Sarlat. Nous évoquerons dans cet article quelques-uns des sites ou monuments qui incarnent ce patrimoine historique. Nous parlerons également des différentes options en matière d’hébergement, en particulier dans le centre de Sarlat.

L’authenticité du centre de Sarlat

Le cœur historique est un point de départ intéressant pour découvrir Sarlat ou le Périgord – il n’est guère étonnant qu’il soit si facile de réserver une bonne table dans un restaurant ou une chambre d’hôtel Sarlat dans ce secteur. De fait, à l’image d’autres grands centres urbains français, en particulier celui de Paris, le centre de Sarlat est un livre d’Histoire à ciel ouvert, concentrant notamment plusieurs sites ou monuments emblématiques comme des édifices religieux, des logis de maîtres, des châteaux…

Le patrimoine sarladais compte notamment le Manoir de Gisson ou le château fort de Puymartin, auxquels s’ajoutent les jardins de Marqueyssac ou la cathédrale Saint-Sacerdos. Le séjour peut aussi être l’occasion de découvrir le château de Castelnaud ou de visiter l’église Sainte-Marie ou encore le château des Milandes, l’hôtel de Maleville, le Roque Saint-Christophe, et bien plus encore.

Réserver une chambre d’hôtel dans ou près du centre de Sarlat

Le moins que l’on puisse dire est que ce secteur en particulier de la ville foisonne en établissements étoilés (restaurants et hôtels). C’est le cas par exemple de l’hôtel trois-étoiles Le Mas de Castel ou du quatre-étoiles Plaza Madeleine & Spa. Les visiteurs à la recherche d’un hébergement de standing peuvent également trouver satisfaction à l’hôtel Bon Encontre (trois-étoiles) ou au Saint-Albert (trois-étoiles)…

C’est en même temps dans le centre de Sarlat que l’on trouve le plus grand nombre d’offres à bas prix – certains des établissements étoiles proposent d’ailleurs des fourchettes destinées aux budgets modestes. Le Relais de Moussidière fait notamment partie de ces hôtels pas chers. L’établissement offre un décor paisible et jouit d’un emplacement privilégié, à proximité immédiate du cœur historique de Sarlat, avec un tarif moyen de 135 € par nuit.

C’est également le cas de l’hôtel de Compostelle. Le fait qu’il soit situé à l’entrée de la ville est doublement avantageux pour la clientèle. En effet, cette dernière peut profiter d’un cadre paisible, étant en retrait par rapport à un centre-ville et sa circulation parfois saturée ; en même temps, l’établissement n’est pas si éloigné que cela du centre, permettant au public de s’y rendre en quelques minutes, notamment pour en découvrir les principaux lieux d’intérêt comme les marchés, les restaurants, les sites ou monuments historiques… L’emplacement de l’hôtel est d’autant plus intéressant que celui-ci est situé entre les vallées de la Vézère et de la Dordogne. Le tarif moyen est, quant à lui, de 109 €.

L’hôtel Le Madrigal figure aussi parmi les établissements les moins chers de Sarlat, avec notamment un tarif moyen de 92 €. Etant situé à 650 mètres du centre de Sarlat, l’hôtel est un point de départ intéressant pour arpenter les rues de la ville ou pour s’offrir des balades tranquilles dans les ruelles des villages médiévaux alentour, notamment à Castelnaud.

Enfin, comment ne pas parler de l’hôtel-restaurant La Hoirie ? L’établissement se singularise entre autres par le fait qu’il soit entouré de verdure ou encore par l’authenticité du cadre qu’il propose aux visiteurs. L’hôtel est en fait une ancienne ferme du 13ème siècle, ce qui est parfaitement en phase avec la « facette médiévale » préservée de Sarlat. Le tarif moyen, lui, est de 150 €.

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